Чтобы побывать в чайном доме, не обязательно ехать в Китай! В любимом Воронеже есть Чайная школа, где мы погрузимся в мир вкусовых ощущений различных сортов чая. За один урок вы узнаете все тонкости чайной церемонии и сложный обряд, станет для вас простым и ярким!

14:50 – Встреча с группой на ул. Орджоникидзе, 6
Нас ждут дикие варки и ледяные коктейли – насыщенная и красивая программа с чаем, травами и вином в Чайной школе Шу и Шэн
Нас ждет:
• Встреча с мастером, который знает все об истории и особенностях каждого вида чая.
• Знакомство с правилами и особенностями китайской чайной церемонии. Мастер предложит нам не спеша пить чай, наслаждаться им, вдыхая аромат, ощущая вкус и изменение цвета напитка в процессе его настаивания
• Две варки в чайнике/тяване на чае и травах, в том числе одна – на вине
• Приготовление двух ледяных чайных коктейлей каждому гостю - готовим с использованием жидкого азота (дымит, парит, чай напиток меняет цвет) один из коктейлей алкогольный.
• Попробуем паровые пирожки бао. Легенда гласит, что булочки были придуманы военным стратегом Чжугэ Ляном в III веке. Возвращаясь после подавления восстания в провинции Сы-чуань, войско не смогло переправиться через реку, охраняемую божеством. Чтобы переплыть через нее, нужно было принести в жертву головы пятидесяти солдат. Чжугэ вышел из этого положения, приказав бросить в реку булочки, напоминающие своей формой человеческие головы. Божество удалось обмануть, а булочки получили название «маньтоу» – «головы варваров». Название «баоцзы» появилось уже позже, в период правления династии Сун.
18:00 – Окончание программы.

СТОИМОСТЬ: 1600 ₽
ПРЕДОПЛАТА: 600 ₽

ПОДРОБНЕЕ:
☎️ +7 920 424 11 11 – Елена
☎️ +7 909 215 24 00 – Вероника